Баклажанов на зиму жареные с чесноком - Рецепт: Жареные баклажаны с помидорами и чесноком - все
Баклажаны с помидорами и чесноком на сковороде
Баклажаны с помидорами и чесноком на сковороде получаются очень ароматным и вкусными, если вы готовите их в сезон. Поэтому, возьмите наш рецепт на заметку и отправляйтесь на рынок добывать свежие спелые овощи. Если вы найдете молодые и небольшие баклажаны, то их можно сразу же нарезать и жарить. Они не горчат. С крупными плодами придется повозиться: их солят, оставляют на 15 минут, а затем промывают и готовят. Нежная мякоть овоща богата клетчаткой и не имеет собственного выраженного вкуса.
Автор Надежда. Рецепт для всех кто любит баклажаны. Главное успеть заложить их в банку, а не съесть. Ингредиенты баклажанов 1 кг.
| 323 | Тушеные баклажаны с помидорами и чесноком готовятся на сковороде и получаются очень ароматными благодаря собственно чесноку и свежим травам, которые вы будете использовать. | |
| 300 | Баклажаны вымыть, нарезать тонкими ломтиками, чуть приправить солью и оставить на 10 минут. Затем промыть холодной водой, обвалять в муке и обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета. | |
| 355 | Начните с тщательной мойки баклажанов под проточной водой. | |
| 20 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. | |
| 219 | Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. | |
| 196 | Кулинарния » Закуски » Холодные закуски. | |
| 351 | КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. | |
| 465 | Баклажаны мелко нарезать, приправить чуть-чуть солью и оставить на 20 минут, затем промыть водой и переложить в сковородку. Приятно, что рецепт приготовления жареных баклажанов с помидорами вам понравился. |
Интересные и вкусные рецепты. Баклажаны кружочками на сковороде с чесноком жаренные. Самая простая и вкусная закуска на все случаи жизни!
