Блины из ряженки рецепт
Нежные блинчики на ряженке
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Для детей. Блины на ряженке имеют слегка уловимый тонкий аромат самой ряженки, мягкие, пористые, тоненькие, и, что удивительно, нежнее, чем на молоке! Такие блины хорошо подавать на завтрак или десерт с вареньем или сладким соусом, фруктами или мороженным.
Чтобы блины хорошо снимались, перед выпеканием сковороду можно смазать растительным маслом или салом. Подавайте их с вареньем, джемом, мёдом и не только или фаршируйте любыми начинками по своему вкусу. Оставшуюся ряженку соедините с содой и добавьте в тесто вместе с маслом. Снова перемешайте. Сковороду разогрейте на среднем огне. Выливайте по чуть-чуть теста и обжаривайте блины до румяной корочки.
Еда на любой вкус. Рецепт блинов с дырочками на ряженке. Вкусные блины получаются на ряженке, которая придает им особый вкус. Идеальный рецепт блинов на масленицу — тонкие и с дырочками, а готовить просто! Кстати, можно заменить кефиром, тоже получится вкусно
