Блинный торт рецепт творог
Блинный торт с творогом и черникой
Блинный пирог с творогом и сухофруктами имеет все шансы получить статус любимого семейного: он действительно необыкновенно вкусный и сытный. Стоит попробовать! Обратите внимание: этот блинный пирог не так прост, как кажется на первый взгляд, ведь перед выпеканием составляющие заливаются яично-сметанной смесью. Такая задумка отлично работает: текстура блюда получается более нежной.
Блинный торт с творожным кремом — не просто десерт из банальных блинов. Это настоящий шедевр кондитерского искусства, который точно стоит затраченных на него усилий. Только помните, что для получения идеального крема в данном случае вам потребуется непременно жирный творог отличного качества, например, натуральный пластовый.
Этот блинный пирог с нежной суфлейной начинкой из творога и яиц — прекрасный вариант для воскресного завтрака, пирог вкусный, сытный, умерено сладковатый, но не десертный, а приготовить блинчики для него можно заранее, даже за пару дней, блинной торт в этом смысле хорошо выручает на масленичной неделе, когда остаются блины. Если Вам нравятся более сладкие варианты увеличьте норму сахара в 2 раза. Ингредиенты: шт тонких блинов г творога 40 г сливочного масла 3 яйца сырых 2 ст. Сливочное масло растопить в микроволновке и немного остудить. Соединить яйца, творог, соль и сахар. В творожную массу влить растопленное масло, перемешать.
