Домашняя икра из помидор на зиму рецепты - Икра овощная, Помидоры на зиму, Блюда из помидоров, рецеп
Вкусная икра из зеленых томатов готовится из плодов, которые не успевают созреть и висят на кустах унылыми зелеными гроздьями. Используйте этот простой рецепт и те не дозревшие плоды, которые большинство просто выкидывает как не пригодные для еды, станут вкусной заготовкой, которая порадует Вас зимой.
Икра из помидор моркови лука на зиму
Томаты промойте, сделайте надрезы в форме креста и обдайте кипятком на 2 минуты. После обдайте холодной водой и снимите кожицу. Нарежьте на четвертинки. Баклажаны очистите, нарежьте кубиками и замочите в соленой воде на 20 минут.
Предлагаю хозяйкам на заметку рецепт очень вкусного острого соуса из печеных овощей. Соус этот называется лютеница, а готовить его будем по-болгарскому рецепту. По этому рецепту икра из помидоров получается особенно полезная, так как тепловая обработка томатов происходит в духовке. У нас в семье такая заготовка считается самой вкусной.
- Лучшие рецепты с фото
- Автор Ольга Крас.
- Мы привыкли готовить овощную икру из кабачков и баклажанов.
- Так сложилось, что заготовки из зеленых томатов стали не менее популярными, чем консервация из спелых красных помидор.
- Приготовление:
- Кабачковая икра с помидорами, законсервированная на зиму — одна из самых любимых и популярных закусок из овощей. Рецептов приготовления икры великое множество, наверное, у каждой хозяйки есть свой любимый вариант заготовки.
- Непременно приготовьте икру из помидоров на зиму! И хотя такая закуска менее популярная, чем, например, икра баклажанная или кабачковая, но, по нашему мнению, даст фору обеим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Кулинарные рецепты. Овощная икра с морковью «Щедрая грядка».
- Категория: Заготовки Икра. Это одна из самых любимых заготовок в нашей семье.
- Входит в коллекцию: простой рецепт заготовок , , рецепты на ужин , вкусные рецепты , рецепты на зиму.
Каждая хозяйка любит радовать своих близких изысканными блюдами. И конечно же летом сделать это довольно легко, когда вокруг нас огромное количество свежих овощей, фруктов и пряных трав? Ну, а что же делать зимой? Неужели разнообразие зимних овощей возможно только в виде маринованных помидор и огурцов? Конечно же нет. И сегодня мы хотим обратить Ваше внимание на прекрасный пошаговый рецепт приготовления с фото икры из помидор и моркови на зиму который точно понравиться Вам и всей Вашей семье.