Фарш из свинины и курицы рецепт с фото - Рецепт Рулет из курицы с шампиньонами и грецкими орехами

Курицу вымыть, обсушить, разрезать вдоль брюшка и аккуратно отделить кожу от мяса. Кожу на ножках, также, отделить от мяса. Ножки отрезать по суставам.

Куриные рулетики в беконе

Вкусные ароматные рулетики с интересной начинкой. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Сочетание куриного фарша и чернослива с орехами просто идеальное! Очень рекомендую попробовать! Филе пропустить через мясорубку, булочку замочить в молоке на минут, затем отжать и смешать с фаршем, посолить, поперчить. Из фарша сформировать лепешечку удобно работать мокрыми руками , в середину лепешечки положить немного начинки и слепить котлетку.

Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок. Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба.

Лук нарежьте небольшими кусочками. Свежую петрушку нарубите. Хлеб измельчите в кухонном комбайне. В сковороде разогрейте г масла на среднем огне.

Похожие статьи

• Лучшие рецепты из курицы в духовке
• Запеченной картошки с курицей в пакете - Курица в пакете - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
• Салаты с соевым соусом с шампиньонами рецепты
• Рецепт супа с мясом и томатной пастой - Перец фаршированный мясом и рисом пошаговый рецепт с