Фаршированные рулеты из кабачков рецепт - Рулетики из кабачков с куриным мясом - рецепт с фото
Кабачковый рулет с фаршем в духовке
Рулетики из кабачков с куриным фаршем и сыром. Попробуйте аппетитные мясные рулетики, запечённые в духовке с томатным соусом и под румяной сырной корочкой. Нарежьте лук мелкими кусочками. За несколько минут обжарьте в сковороде с маслом до лёгкой румяности. Добавьте к луку фарш и продолжайте готовить ещё несколько минут, пока он не поменяет свой цвет. Лопаткой разбивайте крупные комки.
Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом с моими небольшими изменениями. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до градусов духовку на минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
- Сезонное меню
- Кабачки разрезаем по всей длине пластинами, толщиной в мм и солим. Оставляем в сторону минут на
- Куриная печень со сливами. Быстрое ризотто с морепродуктами.
- Многие отдают предпочтение именно куриному мясу.
- Разделы меню кулинарии
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Нарежьте кабачки вдоль тонкими полосками.
- Спасибо за рецепт!
Это идеальный способ использовать излишки кабачков, которые мы получаем в это время года. Рулетики из кабачков очень полезны и вкусны. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и жарьте до мягкости около 5 минут. Добавьте чеснок, тмин, порошок чили и орегано, перемешайте. Добавьте измельченную курицу, 1 стакан соуса энчилада может быть вы захотите использовать другой соус и зеленый перец чили.
