Филе трески в духовке со сметаной и рецепт
Треска под сметанным соусом в духовке
Смешать в кастрюле сметану и 50 мл воды, добавить 2 ст. Довести до кипения, снять с огня. Филе свежей или частично размороженной трески положить в форму для запекания и залить приготовленным соусом. Запекать в духовке свежую рыбу 25 минут, частично размороженную 30 минут. Подавать рекомендуется с рисом или жареным молодым картофелем. Основное блюдо.
После летнего затишья началась путина трески, а это значит, что любимая рыбка по приятно народной цене все чаще станет появляться на наших столах. Лично я не вижу недостатков у этой рыбы. А то, что она несколько суховата, мы легко исправим, отправив треску в духовку и приготовив в сметане. Запеченная, она станет бесподобной — нежной, чуть сладковатой, вкусной до удивления. А чтобы рыбке в духовке не было скучно, добавлю овощей — лук или морковку, а может, помидоры и картошку.
- Как правильно варить говяжий бульон - рецепты из костей и мяса
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Мы часто запекаем в сметане или сливках курицу, но что насчет всего остального?
- Хочу предложить рецепт запекания в духовке трески со сметаной и сыром.
Спасибо за рецепт, очень вкусно, вся семья довольна. Дочка не любит рыбу, но с таким соусом все съела и сказала, что как в ресторане. Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Треска под сметанным соусом в духовке Отзывы 4. Приготовил : Марина Золотцева.
