И рецепт салата чафан
Салат "Чафан" классический
Автор: Лариса Рожкеева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Салат Чафан — совершенно особенный, резко выделяющийся на фоне привычных оливье и «мимоз». Многие о нем вообще не слышали, поэтому если вы однажды предложите это блюдо гостям, они, скорее всего, будут приятно удивлены. История происхождения салата Чафан покрыта мраком: известно, что в центральную часть нашей страны он пришел из Сибири, а вот туда попал то ли из Китая, то ли из Кореи. Рецепт блюда прост: мясо обычно говядина нарезается тонкой соломкой, быстро маринуется и обжаривается на растительном масле, затем выкладывается в центр большой тарелки. Вокруг же распределяются «кучками» тертые овощи морковь, свекла, капуста, огурцы и картофель.
- Традиционный рецепт
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
- Пожалуй, столько вариантов приготовления, как у Чафана, нет больше ни у одного салата. Многие считают родиной этого салата Сибирь, хотя каждая народность причисляет Чафан к своим национальным блюдам.
- Салат «Чафан», несомненно, станет украшением праздничного стола. У этого салата масса вариантов — замените один из ингредиентов, и вот уже получилась новая вариация салата.
- Ингредиенты
- Я делаю с сырыми овощами, а заливаю майонезом с чесноком вокруг овощей, а на мясо соевый соус. И когда это все перемещается, очень вкусно выходит.
- Люблю такой салат! Готовлю его с курицей и солеными огурцами.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог.
- На праздник или семейный ужин приготовьте замечательный салат чафан.
- Оно делается по традиционному рецепту из говяжьей вырезки, которая томится в слоеном тесте. Пельмени сибирские с говядиной, кроликом и свининой; деликатесные с крабом; рыбные пельмени с карасем; оригинальные с олениной — в гранд-кафе «Dr.
Видео рецепты. Салат чафан. Рецепт на новый год. Смотрите видео рецепт. Мясо режем соломкой Лук режем полукольцами Перец измельчаем мельницей. Готовим "Чафан".
