Индийские рецепт из курицы

Несмотря на то, что в Индии с мясом не особо дружат, так как большинство жителей являются вегетарианцами, пищу с использованием куриного мяса там всё-таки потребляют. Какие же блюда индийской кухни в состав которых входит курица, готовы предложить современные индийские рестораны, раскинутые по всему миру? Тандури в Индии представляет собой небольшую глиняную печь.

Индийский рецепт масляной курицы

Ингредиенты — На 4 порции:; филе куриного бедра - гр. Даже если вы никогда не пробовали это блюдо, вы наверняка слышали о его присутствии в меню индийских ресторанов. Куриная тикка масала - это блюдо, приготовленное из маринованного со специями и йогуртом куриного филе, которое обмакивают в сливочно-томатный соус, приправленный смесью специй.

Любая категория. Любое блюдо. Индийская кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Еще одно популярное блюдо индийской кухни - курица Кадхай, или карри-курица. У этого блюда очень насыщенный вкус: кисло-сладкий, слегка терпкий, пряный и солёный. Подавать его нужно с рисом, свежей зеленью и лепешками. Блюдо очень интересное, и я советую его попробовать! Если некоторые специи или приправы вы не можете найти на полках магазина, то их можно исключить из рецепта, но в таком случае вкус и аромат будет отличаться от оригинала.

Похожие статьи

• Лучшие рецепты из курицы в духовке
• Вкусных салатов из курицы и грибов - Салат с курицей и грибами - Все рецепты России
• Пирожки из слоеного дрожжевого теста рецепты в духовке с курицей
• Как приготовить заливное из курицы с желатином фото пошагово - Заливное из курицы пошаговый рецепт с