Из чего делают пробки для винных бутылок
Из чего делают пробки для вина
Как делают пробки. Пробка появилась в том виде, в котором мы ее знаем относительно недавно, всего лишь в XVII веке, вместе с появлением в массовом обиходе стеклянной бутылки. До этого пробкой тоже пользовались, но не в таких количествах. Сосуды предпочитали закупоривать тряпками и деревяшками, что придавало содержимому со временем не свойственный ему привкус, а то и портило его. Пробка не так разбухает как дерево, и при правильной обработке не портит вкус вина или коньяка, что немаловажно.
Винная бутылка. Как ни странно, покупка вина в хорошем магазине и от хорошего производителя не гарантируют качество напитка. Вино может быть испорчено, причём уже долгое время, из-за банальной причины: корковый дефект. К счастью, эта болезнь относится только к двум типам винных пробок, вообще их гораздо больше. А сегодня мы рассмотрим пять главных типов винных пробок. Регистрируйся на бесплатный вебинар "Как научиться разбираться в вине".
Феллема образуется в результате периклинальных параллельных поверхности делений клеток феллогена , причём клетки феллемы откладываются феллогеном наружу. Пробка — одно из самых лёгких природных твёрдых тел плотность около 0. Эти свойства, а также низкая тепло- и звукопроводность, как и непроницаемость для многих жидкостей — обусловливают все главнейшие применения этого материала. В качестве промышленного материала используется пробка, получаемая из коры двух видов дуба : дуба пробкового Quercus suber L. Большинство суррогатов пробок, получаемых от других растений, не обладают всеми ценными свойствами натурального материала. Пробкой из коры дуба первым стал укупоривать бутылки монах - бенедиктинец Дом Пьер Периньон [1] [2] [3].
