Изготовление сыра в домашнем условиях - Как приготовить домашний сыр: 3 рецепта

Еда от ШефМаркет. Домашний сыр из творога и молока. Домашний сыр из творога и молока — это простой и удовлетворяющий способ приготовить свежий сыр в домашних условиях.

Рецепты сыра

Как приготовить сыр твёрдых сортов на домашней сыроварне Fansel. Готовить будет Владислав Кислицын из обрата. В тексте — то же самое, но короче. Составляющие — сычужный фермент , хлорид кальция , щепоточка закваски , лимонка и мл обезжиренного молока он же обрат. Из этого должны получить около грамм твёрдого сыра. К молоку добавляем закваску.

Этот сорт появился в продаже в середине прошлого века. С тех пор технология производства не менялась. Этот твердый сорт популярен и любим уже более 50 лет. Но не всегда в магазине можно найти полезный и безопасный продукт без «химии», поэтому сегодня многие задумываются о том, как приготовить российский сыр самостоятельно.

Сыр — один из тех продуктов, который находиться на столе, когда приходят гости, а сырная тарелка хорошо походит к вину. Он может быть частью завтрака, обеда или ужина. С его помощью можно приготовить множество блюд, особенно запеканок.

Похожие статьи

• Как покрасить шапку норку в домашних условиях видео - Как обновить мех из норки : как освежить стару
• Рецепт борща с квашеной и свежей капустой - Блюда из капусты 166 рецептов с фото. Что приготовить из
• Шар из веревки своими руками - Шары из ниток своими руками инструкция по изготовлению (фото)
• Схема машинки из дерева своими руками - Как сделать шампунь в домашних условиях