Как сделать шоколад в формочках - Как сделать шоколадные фигурки
Как и из чего сделать шоколадные конфеты
Фигурки из шоколада, карамели и другие съедобные украшения для тортов, десертов, капкейков пользуются огромной популярностью, особенно их любят дети. Для приготовления таких сладостей идеально подходят гладкие эластичные силиконовые формы. С отливкой шоколада в силиконовую форму справится даже начинающий кондитер. В отличие от пластика, гибкая форма позволяет аккуратно вынимать изделия, не сломав их и не повредив поверхность. Если вы впервые собираетесь готовить домашние конфеты, мы рекомендуем начать с темного или молочного шоколада.
Ну что ж — вы решили сделать домашние шоколадные конфеты или шоколад. Научились правильно топить и темперировать шоколад, запаслись шоколадными дропсами. Осталось выбрать формы …. Формы для шоколада бывают разными — для круглых конфет, для квадратных, полусферы, для шоколадных плиток, большие пластины и размером формочки для льда. Какими будут будущие шоколадные изделия, определиться не так уж сложно. Нужно еще понимать, из какого материала брать форму — от этого зависит качество и красота будущих конфет и шоколадки.
При некоторой сноровке каждому под силу изготовить фигурку из шоколада, нужно только запастись всеми необходимыми материалами и инструментами. Это не только интересное занятие, к которому можно привлечь и детей, но и возможность проявить фантазию и поэкспериментировать. Простые шоколадные фигурки получатся уже с первого раза.
Похожие статьи
- Плед пампушками своими руками - Михайловна Надежда. Всё в шоколаде"
- Инструкция к поделке из гипса - Как быстро сделать фигурку из гипса : поделки из гипса
- Колбаса шоколадная из печенья с фото - Сладкая колбаска из печенья - 5 рецептов с фото
- Шар из воздушных шаров мастер класс - Цветок из шаров мастер-класс, как сделать фигурки из