Как вкусно приготовить вино из винограда - Вкусные рецепты гарниров с фото от наших кулинаров
Стэнли Туччи приглашает читателя в необыкновенное гастрономическое приключение в книге «Вкус. Кулинарные мемуары» изд.
Что приготовить из винограда: 15 оригинальных рецептов
Готовим шашлыки древних инков, джем с чили-перцем и другие южноамериканские необычности. Киноа дружит с любыми продуктами, поэтому подходит и к салатам, и к гарнирам. Фото: Pxfuel. Помните, когда летом года Екатеринбург наводнили толпы ярких перуанцев, прилетевших к черту на рога болеть за свою футбольную команду, мы говорили: «Какие же они классные!
Молдавская кухня представляет собой синтез природных богатств нашего края — злаки, овощи, фрукты, традиционное животноводство. Cпецифическое местоположение Молдовы на границе стран с разными культурами повлияло на систему питания молдаван в различные периоды многовековой истории. Молдавская кухня сохранилась на протяжении столетий, впитала всё самое лучшее из греческой, славянской, византийской, средиземноморской кухни. Большое влияние на молдавское кулинарное искусство оказала тюркская кухня.
Московские шефы маринуют корейку в ягодах, запекают форель на полене, коптят брискет, жарят кальмара на робате и разбирают на части стейк. Как приручить огонь, они рассказали SWN. В японском ресторане Amber повара работают на огне или со льдом — третьего не дано, плит на кухне нет.