Китайский рис с овощами и соевым соусом - Китайская кухня, китайские блюда - рецепты с фото на Повар
Китайский рис
Аргументы и факты — aif. Два соевых соуса и обычный рис. Что нужно для приготовления китайских блюд. Китайская кухня — это очень вкусно, экзотично, необычно, но можно ли такое приготовить дома? Некоторые блюда кажутся не слишком сложными, к примеру, свинина в кисло-сладком соусе Но наверное, все равно нужно закупить для китайских блюд огромное количество специальных пряностей, соусов и импортных ингредиентов?
Лапша с говядиной, китайская кухня, китайская лапша, треккинг по Китайской стене, тур в Тибет. Говорят, что священное животное не едят. Поэтому китайцы выбрали дракона…. Китайская кухня — наверное, одна из самых распространенных и любимых в мире. Почти в любом крупном городе мира обязательно найдется китайский ресторанчик, а то и не один.
- Другие статьи
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов. Лёгкое полезное блюдо.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Пошаговые рецепты с фото.
- При всей несхожести кухонь разных азиатских стран, соусы в них всегда главное средство выразительности. Если европейский повар может исправить дело, кинув на сковороду, к примеру, горсть сухого шалфея или плеснув коньяка, то в Азии судьбу блюда полностью решает соус.
- И впридачу. Кулинарное искусство Китая совершенствовалось на протяжении веков.
- Рыба, приготовленная на пару Цинчжэнюй Лянь , - это рецепт из кантонской кухни. Провинция Кантон Гуандун славится своей прекрасной национальной кухней, блюда которой известны далеко за пределами Поднебесной.
Для того чтобы сварить рассыпчатый рис, в большой не меньше 2,5 л кастрюле нагреть масло, всыпать рис и соль, тщательно перемешать. Влить 3 стакана кипящей питьевой воды, закрыть крышкой, на сильном огне довести до кипения. Варить на сильном огне 3 мин.
