Консервация лечо рецепты
Опубликовано: 02 августа , Лечо — гордость венгерской кухни и одна из любимых заготовок на зиму. Соблюдая технологию приготовления, легко сделаете блюдо из сезонных овощей, сохранив их вкус и аромат.
Рецепты лечо в автоклаве
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Лечо, приготовленное в домашних условиях - это не то, что продается под видом этой замечательной закуски соуса в магазине.
Традиционными составляющими лечо являются болгарские перцы и помидоры. Но вкус блюда можно разнообразить и другими овощами. Выложите томатное пюре в кастрюлю, добавьте масло, сахар и соль и перемешайте. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 20 минут.
- Ингредиенты
- Вообще, лечо — это блюдо венгерской, а не болгарской кухни, как принято считать.
- Категория: Заготовки Овощные салаты. Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо.
- Вкусный лечо можно подать ко вторым блюдам, можно заправлять им первые блюда, а можно кушать просто в прикуску с хлебом. Универсальная заготовка, которая для многих хозяек просто незаменима.
- Мы в социальных сетях
- Пока не закончился сезон, спешите приготовить лечо. Ароматный болгарский перец в теплую пору наливается сахаром, и если успеть его закатать в банку, — зимой можно будет побаловать себя вкуснятиной.
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.
- Вкус этого болгарского лечо с морковью нам кажется наиболее гармоничным и сбалансированным.
- Приготовление
- Как и многие другие популярные блюда, лечо не имеет точного рецепта.
- Автор: Лиана, Читатель и автор Food.
- Лечо — одна из моих самых любимых заготовок на зиму, и думаю, что у вас тоже, дорогие друзья.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция рецептов заготовки лечо из болгарского перца на зиму с пошаговыми фото и инструкциями.