Кулич пасхальный на дрожжах рецепт
Куличи на Пасху на дрожжах
Кулич пасхальный классический рецепт с живыми дрожжами - это нетрудно и вполне доступно даже для начинающих пекарей. Тесто для пасхальных куличей на свежих дрожжах поможет получить тот самый традиционный вкус, привычный с детства. Для наилучшего результата нужны действительно свежие : свежие дрожжи. Старые дрожжи, во-первых, плохо подходят и могут испортить результат, во-вторых имеют более выраженный дрожжевой запах, который труднее вывести в выпечке. Хотя тесто всё равно лучше ароматизировать ванилином либо лимонной цедрой, корицей, кардамоном или шафраном.
Кулич- это традиционная пасхальная выпечка. Выпекать надо куличи со светлыми, чистыми мыслями и молитвой, тогда куличи выйдут на славу! Пеку по этому рецепту не один год и никогда он меня не подводил, порадуйте и вы своих близких!
- Сезонное меню
- Выпечка и десерты.
- Рецепты » Десерты и выпечка. Вкусный пасхальный кулич на сухих дрожжах.
- Разделить тесто на части. Смазать формы для выпечки сливочным маслом.
Кулич на сухих и живых дрожжах — 7 рецептов дрожжевого теста для пасхального кулича
Каждый год на Пасху хозяйки соревнуются в выпечке куличей. Каждая хочет, чтобы ее выпечка была не только самой красивой, но и самой вкусной. Кто-то всю жизнь печет по одному проверенному рецепту, тогда как другие постоянно ищут что-то новое и интересное, совершенствует рецептуру. В этой подборке я собрал для вас рецепты нежных, влажных, воздушных идеальных пасхальных куличей, которые можно приготовить на сухих или живых дрожжах, на сметане, твороге или кефире. Думаю, что вы найдете рецепт, о котором давно мечтали!
