Маффины на кефире рецепт с фото пошагово
Шоколадные маффины — для меня лучшее лекарство от депрессии. В них так много какао и шоколада, которые отлично поднимают настроение. Многие считаю, что маффин и кекс одно и тоже, но это заблуждение. У маффина своеобразная текстура, отличный от кексов процесс приготовления и восхитительная корочка сверху.
Маффины на кефире в духовке рецепт с фото пошагово
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Раньше муж удивлялся, зачем я покупаю в магазине кефир, у которого завтра истечёт срок годности. Теперь привык, и даже не спрашивает, готов к любым моим экспериментам на кухне. Если я задумываю испечь что-то вкусное, старенький кефир с полки в магазине обязательно перекочует в мою корзину! Такой нежной, как на кефире, выпечка не получается ни на масле, ни на молоке. А если кефир еще и просрочен на дня , он будет самым волшебным в выпечке — проверено многократно. Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные маффины на кефире.
- Как приготовить маффины на кефире:
- Приготовить вкусные и воздушные маффины на кефире достаточно просто и быстро.
- Приготовление наших маффинов на кефире начинаем с подготовки масла или маргарина : размягчите его при комнатной температуре или растопите в микроволновке.
- Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час. Кол-во порций: 14 шт. Вид кухни: европейская.