Маринованные морковка по корейски рецепт
Как приготовить морковку по-корейски в домашних условиях: простой рецепт с приправой
Паштет можно приготовить не только из куриной печени, но и из утиной или из печени индейки. Если у вас нет блендера, мелко порубите яблоко с луком и потушите на сливочном масле. Формы наполняйте. Из очищенного чеснока нужно обязательно вынуть сердцевину, в ней вся «злость». Такие рулетики можно приготовить и из слабосоленой форели, но самое главное — творог обязательно должен быть влажным! На самом деле это один из тех салатов, которые по полному праву могут быть самостоятельным блюдом, мне такие истории очень по вкусу!
Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско. В азиатских странах об этой закуске ничего не знают. Блюдо придумали корейцы-эмигранты, которые не нашли на прилавках советских магазинов ничего похожего на национальное кимчхи, а также пекинской капусты для его приготовления. Заменить нетипичное для средней полосы растение было решено морковью. Корейское кулинарное изобретение пришлось по вкусу россиянам. Большинство покупает корейскую морковь в супермаркете, хотя её можно приготовить и дома.
- Ингредиенты
- Салат из корейской моркови с куриным филе и горошком nyamkin.
- Говорят, что маринованные салаты по-корейски были изобретены в первую очередь вовсе не для того, чтобы наслаждаться.
- У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты закусок, которыми она балует свою семью. И если вы уже делали маринованные шампиньоны , на этот раз удивите родных вкусной морковкой по-корейски.
Корейская кухня нам не очень близка, но маринованные овощи у них отменные. И особенно нравится маринованная морковь , нарезанная тонкой соломкой и сдобренная разными специями, среди которых первым номером выступает молотый кориандр. Маринованная морковь может быть отличным сопровождением для блюд из рыбы или мяса. А также она прекрасно дополнит любой салат или закуску. В рецепт мы внесли несколько специй, которые, на наш взгляд, очень гармонично сюда вписались.
