Минтай без костей в духовке рецепт
Вкусный минтай в духовке
Минтай, запечённый в духовке с овощами, получается сочный и очень вкусный. Минтай — постное блюдо, которое можно потушить , пожарить, запечь, используя рыбу целиком или порционными кусочками. Удобнее запекать филе минтая, добавив овощи, полив рыбу лимонным соком, приправив чесноком, вином и специями. Мясо минтая сухое само по себе, запечённый в духовке минтай с овощами очень сочный. Минтай — морская рыба семейства тресковых, одна из самых доступных без мелких костей и чешуи.
Дина, Коллекция Рецептов. Как просто и по-домашнему вкусно приготовить минтай в духовке. Многие любят рыбные блюда, и минтай, пожалуй, один из самых популярных, доступных и нежирных видов морской рыбы.
| Чем полезна рыба | 187 | Как приготовить жареного минтая? |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 459 | Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| 237 | Минтай — источник качественного белка, содержит комплекс важных витаминов и мало калорий. | |
| 339 | Минтай разрежьте на крупные кусочки. Положите их в миску, тщательно натрите соевым соусом и посыпьте рубленым базиликом. | |
| 16 | Ингредиенты: минтай — 2 филе репчатый лук — 1 шт. |
Минтай хорошо промойте, почистите от внутренностей и плавников. Рыба достаточно легко и быстро чистится. Минтай посолите и поперчите по вкусу. При желании можете добавить любые специи, которые вам нравятся — сушеные итальянские травы или базилик. Небольшой по размеру минтай можно даже не нарезать на кусочки, а запекать целиком, тогда после запекания филе мгновенно отойдет от костей и хребта.
