Мясо по-французски рецепт на сковороде пошагово

Мясо по-французски — это очень популярное блюдо для праздничного стола и отлично подходит для угощения гостей. Это и не удивительно, блюдо довольно быстро и просто готовятся, для его приготовления нужны доступные ингредиенты и список их небольшой, за раз можно приготовить большое количество порций, и ещё одним, и, наверное, главным плюсом является отличный вкус готового блюда. Мясо по-французски , как это ни странно, не является блюдом французской кухни и не имеет никакого отношения к Франции, и популярно только в странах бывшего Советского Союза.

Мясо по-французски на сковороде — вкусное блюдо при минимальных усилиях

Мясом по-французски называются отбивные, запеченные под сыром с добавлением майонеза, лука, других овощей. Блюдо получается мягким, сочным и очень вкусным, при этом очень привлекательно выглядит. По этой причине многие хозяйки делают его к праздничному столу. Однако бывают случаи, когда духовкой по какой-либо причине воспользоваться невозможно, а порадовать гостей и домочадцев вкусной отбивной под сырной корочкой все же хочется. Отчаиваться не стоит: в этом случае можно приготовить мясо по-французски на сковороде.

Свинина с картофелем, запеченная под сыром на сковороде «по-французски»

Рецепт мяса по-французски с картошкой и грибами на 6 порций

Мясо по-французски на сковороде с грибами

Мясо по-французски на сковороде: получается вкуснее чем в духовке (а готовить просто - просто)

Мясо по французски на сковороде с картошкой свинина рецепт фото пошагово и видео

Мясо по-французски с картошкой на сковороде

Сочное мясо по-французски: готовим без духовки за 30 минут

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром

Свинина по-французски — это изысканное и довольно-таки популярное блюдо, которое готовят и подают не только в ресторанах, но и на различных семейных торжествах. Особенность приготовления такова, что у вас в итоге получается полноценный ужин из одного этого блюда, но в то же время, любой гарнир сможет его отлично дополнить. История возникновения такого способа приготовления свинины не однозначна. Некоторым оно известно под названием «мясо по-капитански», но большинство хозяюшек величают его просто и понятно — «свинина по-домашнему».