Очень вкусный рецепт из баклажанов
![Вкусные баклажаны по-грузински, пошаговый рецепт с фото на ккал Блюда из баклажанов](https://vkuhkne.ru/wp-content/uploads/2020/05/Баклажаны-по-китайски-1.jpeg)
Блюда из баклажанов: 20 быстрых и вкусных рецептов
Вкусные баклажаны по-грузински можно подать на стол как самостоятельное блюдо или дополнить ими жареное мясо например, шашлык. По сути это — теплый салат, в котором горячие ингредиенты соединяются с холодными. Баклажаны и помидоры по отдельности обжариваются, а из измельченного перца с чесноком и уксуса готовится нечто вроде густой заправки или маринада. Получается настолько вкусно, что даже если до этого случая вы прохладно относились к баклажанам, то почувствуете необходимость пересмотреть свои кулинарные пристрастия. Подготовьте баклажаны. Вымойте их, хорошо обсушите и нарежьте плоды толстыми кружочками.
![Баклажаны на сковороде быстро и вкусно – с помидорами и чесноком Баклажаны на скорую руку](https://i.ytimg.com/vi/hHJHz-JxkJc/maxresdefault.jpg)
![Лучшие рецепты баклажанов Баклажаны на сковороде быстро и вкусно](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/581/581c39dcb412fa2735ccb2c212133413_cropped_666x463.jpg)
![2. Запеченные баклажанные «бутерброды» 12 очень вкусных блюд из баклажанов](https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0798-eggplant/07.jpg)
![Вкусная икра из баклажан на сковороде Блюда из баклажанов](http://kulinarochka2013.ru/wp-content/uploads/2014/08/IMG_6717.jpg)
![2. Салат с баклажанами, болгарским перцем, гранатом и остро-сладкой заправкой Самые вкусные блюда с баклажанами: ТОП-15 лучших рецептов](https://kamelenta.ru/files/1000/1098/15022196852173.jpg)
![1. Баклажанный паштет с кедровыми орехами Блюда из баклажанов с фото от наших кулинаров](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/shutterstock_225820303_1439466020.jpg)
![Рататуй «Летнее настроение» Вкусные баклажаны по-грузински](https://i.ytimg.com/vi/RDuuKGPJ9Iw/maxresdefault.jpg)
Биологи утверждают, что баклажан — это ягода, хотя нам все-таки привычнее причислять его к овощам. Впрочем, как ни назови баклажан — это отличный продукт, который можно приготовить множеством разных способов. Мы собрали для тебя лучшие рецепты с баклажанами — с фото и подробным описанием. Перед тем как готовить баклажаны, нужно их купить. Плоды на прилавках бывают не только традиционного темно-фиолетового цвета, но и сиреневые, коричневатые, полосатые и даже белые. Какой сорт выбрать, зависит только от твоих эстетических предпочтений, вкус от оттенка кожицы не зависит.
![1. Баклажанный паштет с кедровыми орехами Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки](https://i.pinimg.com/736x/b4/62/91/b46291639b9719df1953aeefda796b27.jpg)
![2. Запеченные баклажанные «бутерброды» 12 очень вкусных блюд из баклажанов - Лайфхакер](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/07/45/salat-iz-baklazhanov-i-syra_opt.jpg)
![Аджапсандал (овощное рагу по-грузински) Что приготовить из баклажанов: вкусных рецептов с пошаговыми фото | Меню недели](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-09/1600527796_screenshot_8.jpg)
![Блюда из баклажанов – рецепты с фото (пошагово) Блюда из баклажанов, рецепты с фото. Как приготовить баклажаны?](https://i.pinimg.com/564x/ba/fd/65/bafd65731d2ec771c09280295df85174.jpg)
![Сезонное меню Вкусные блюда с баклажанами: ТОП рецептов, пошаговое приготовление](https://n1s1.hsmedia.ru/ae/c3/a4/aec3a4b147f64cd56175698e1c9fb335/728x542_1_5aeb1907f3eaf05fbb6b1547a7faa762@1500x1117_0x6e5s0mZU_3792869283682624222.jpg)
![Как вкусно приготовить баклажаны Блюда из баклажанов - вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд из баклажанов](https://images.unian.net/photos/2020_11/thumb_files/800_0_1605885568-8466.jpg?0.2932552759645497)
![Как пожарить баклажаны Баклажаны - рецепты вкусных блюд и заготовок на зиму с фото, как приготовить](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/11/baklazhany-s-farshem-i-sousom-tahini_siteweb.jpg)
![Несколько полезных советов Блюда из баклажанов - 20 быстрых и вкусных рецептов, что приготовить из баклажанов](https://images.unian.net/photos/2020_09/thumb_files/1200_0_1599036764-7283.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Баклажаны на скорую руку - рецепты с фото на l2luna.ru (65 рецептов баклажанов на скорую руку)](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/06/3-60.jpg)
![Рубрикатор рецептов Баклажаны на сковороде быстро и вкусно - 10 рецептов приготовления с фото пошагово](https://m.good-menu.ru/img/ensalada/ensalada36.jpg)
![1. Салат из баклажанов, помидоров, брынзы и орехов Баклажаны (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёl2luna.ru](https://yaumnica.ru/images/Foto32/Ochenj-vkusnihyj-salat-iz-baklazhanov-na-zimu1.webp)
![10 салатов из баклажанов, которые заставят по-новому взглянуть на овощ - Лайфхакер](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/08/baklazhany-na-skovorode-bystro-i-vkusno-680x270.jpg)
Простые рецепты из баклажанов
На прилавках магазинов и рынков давно появились грунтовые баклажаны, и продлится сезон этого овоща до осени. Самое время готовить вкусные блюда и делать заготовки на зиму. И если семейные рецепты уже опробованы, предлагаем найти что-нибудь новенькое в нашей подборке. Ведь с баклажанами можно придумать много простых и очень вкусных угощений.
![Что приготовить из баклажанов: 5 неожиданных рецептов](https://gotovimop.com/wp-content/uploads/2023/06/5-receptov-iz-baklazhanov.jpg)
![20 крутых рецептов с баклажанами](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/77/346917353716779.jpeg)
![10 салатов из баклажанов, которые заставят по-новому взглянуть на овощ](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/07/aubergine-cheese-salad_1533039686-e1533039702513-630x314.jpg)
![](https://zira.uz/wp-content/uploads/2022/05/salat-s-khrustyashhimi-baklazhanami.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/ydjg_1470419633.jpg)
![](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1978/1978905/Ostrihyj-salat-iz-baklazhanov-na-zimu.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/XZKlfQOHH98/maxresdefault.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/shutterstock_294930032_1439467301.jpg)
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/bez_imeni_1_iz_1-260.jpg)