Овощное рагу с овощами рецепт

Овощное рагу с картошкой отлично подходит для постного меню, хотя его можно готовить и просто так, в любое время года. Особенно аппетитным это блюдо получается в конце лета, когда все ингредиенты местные — очень ароматные и вкусные.

Овощное рагу

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Как приготовить овощное рагу с мясом? Вкусное и сытное овощное рагу с мясом — свежие молодые овощи и нежирная свинина, обжаренные и затем тушеные в соусе из помидоров. Как только наступает сезон молодых овощей, советую приготовить овощное рагу с мясом. Если по каким-то причинам мясо неприемлемо, рецепт легко трансформируется под ваши желания. Обычный набор овощей, характерный для начала лета, немного нежирной свинины — собственно и все. Вкусный обед или ужин гарантирован.

Овощное рагу — универсальное блюдо, которое разовьёт вашу кулинарную фантазию. Вы можете сочетать любые овощи. Главное — помнить о нескольких правилах. Как уже было сказано, рагу можно приготовить из любых продуктов, которые найдутся на кухне. Но если привычные сочетания овощей вам поднадоели, попробуйте эти интересные блюда. Разрежьте брюссельскую капусту пополам или оставьте целой, если она мелкая.

Похожие статьи

• Вещи своими руками из овощей и фруктов - Перегородки из гипсокартона своими руками: фото
• Рецепты овощного пюре для детей 4 месяцев - Рецепты для детей до года. Все рецепты для детей от 6
• Выкройка костюмы овощей и фруктов - Оптовая продажа овощей и фруктов в Минске - АртФрут"
• Как сделать своими руками кабину - Приготовление кураги Как сделать курагу в домашних