Песочное тесто с черной смородиной рецепт
Песочный пирог из черной смородины
Лето — сезон вкусных и полезных ягод. Самое время готовить пироги и устраивать с семьей чаепитие на летней террасе. Если вы любите легкое и рассыпчатое тесто в пирогах, то обязательно испеките песочный пирог с черной смородиной.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Лично я не люблю пироги с вареньем и повидлом, а любая ягода при выпечке превращается в нечто подобное. Но этот пирог порадовал мои вкусовые рецепторы, потому что внутри был почти мармелад - текучий, прозрачный и кисло-сладкий.
- Шеф-повар также рекомендует:
- Ингредиенты: сахарный песок — г.
- Очень люблю пироги на нежном и рассыпчатом песочном тесте. Для таких пирогов подходят различные начинки.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Инструкция по приготовлению
- Очень люблю чёрную смородину, ведь каждая ягода содержит невероятно много витамина С. А аромат???
- Невероятно вкусным дополнением к чаю или кофе станет песочный пирог с черной смородиной.
- Распределяем тесто в форме для выпекания слоем толщиной 0,,7 см. Диаметр формы у меня — 25 см.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Пирог со смородиной из песочного теста Пирог со смородиной из песочного теста — традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Песочное тесто, из которого готовится пирог, отличается нежным и хрустящим вкусом, а смородина придает ему освежающую кислинку.
- Песочное тесто не любит длительного замешивания. Если излишне старательно его прессовать, выпечка получится жесткой и «резиновой».
- В миску просеять муку, добавить разрыхлитель, сахар, соль, ванильный сахар, перемешать венчиком. В мучной крошке сделать углубление добавить сметану, яйца и замесить мягкое тесто.
Если вы любите легкое и рассыпчатое тесто в пирогах, то обязательно испеките песочный пирог с черной смородиной. В нем хороший контраст сладкого теста и кислой ягоды, а готовится он легко и просто. Приготовьте тесто для песочного пирога с черной смородиной. Заранее достаньте масло из холодильника, оно должно стать совсем мягким — при нажатии ложкой, кусок масла должен легко раздавливаться. Положите масло в чашу электрического миксера или кухонного комбайна, всыпьте сахар.
