Пошаговый рецепт солянки

Солянка с колбасой - это упрощенный рецепт сборной солянки, без добавления мяса. Основа блюда - несколько видов колбасы, бекона и сосисок «с дымком». Готовится солянка с колбасой намного быстрее, так как не нужно долго варить мясо.

Сборная солянка с копченостями

Сборная мясная солянка классическая похожа на конструктор: вы соединяете несколько, казалось бы, совершенно разных элементов и в результате получается нечто очень даже гармоничное. Да и вообще это блюдо, как и многие другие, родилось, что называется, не от хорошей жизни: люди таким образом просто пытались реализовать остатки еды. Заморскими оливками и каперсами солянка обогатилась значительно позже. Возьмем пример с наших предков и мы. Заглянем в холодильник и добавим в классическую сборную мясную солянку все копчености, что есть, сосиски, ветчину и даже банальное отварное мясо. И не забудьте о лимончике!

Солянка сборная мясная — это мечта гурмана. Только представьте — полная тарелка нескольких видов мяса во вкуснейшей юшке, плюс пряности, плюс соленые огурчики и томат. Хотя блюдо и мужское, но готовить его приходится чаще всего не охотнику, а хранительнице очага. И в этом рецепте я хочу рассказать, как ублажить охотника, как приготовить для него вкусную мясную солянку. Светлана

Отличный рецепт. Добавил каперсы. Вместо ветчины- копчёная курица. И всё равно вкусно. Самая лучшая в мире!!!

Похожие статьи

• Куриная печень с яблоками рецепт пошагово в духовке
• Новогодняя открытка своими руками пошаговые инструкции - Новогодние открытки своими руками. Открытки
• Картошка с форелью в духовке рецепт пошагово
• Как нарисовать дерево на стене пошагово видео