Рецепт желе с фруктами из желатина в домашних условиях
Секреты приготовления ягодного и фруктового желе
Можно поиграть с разными соками, особенно эффектно будет смотреться желе, если его сделать из контрастных по цвету соков. При застывании ёмкость с желе можно наклонять, тем самым придавать интересный вид или просто чередовать разноцветные соки, делая десерт полосатым. Самый надёжный способ приготовить хорошее желе из желатина — прочитать инструкцию на упаковке желатина. Ведь желирующие свойства желатина отличаются в зависимости от производителя и от вида желатина. Например, желатин в пластинах обладает меньшей желирующей способностью, нежели порошковый желатин, да и способы приготовления желатиновой массы кардинально отличаются. В данном рецепте предложены приблизительные нормы, основываясь на инструкции к конкретному порошковому желатину.
Желе с кусочками фруктов всегда гораздо интереснее, чем просто однородный прозрачный десерт на соковой основе. К тому же такое лакомство легко приготовить в домашних условиях, ведь вам не придется пересчитывать количество желатина, меняя набор ингредиентов. Фруктовый салат в желе станет отличным завтраком, который точно не обветрится, потечет или потеряет внешний вид. Кроме того, этот десерт можно использовать как начинку или декор для тортов. Пользуясь моим рецептом, вы можете сделать желе с любыми фруктами по одиночке и в различных комбинациях.
.jpg)
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти. Главная Рецепты Десерты Десерты из фруктов и ягод Желе с фруктами.
Похожие статьи
- Как покрасить шапку норку в домашних условиях видео - Как обновить мех из норки : как освежить стару
- Рецепты печенье домашнее
- Как в домашних условиях эфирные масла применять - Масло карите: свойства и состав. Применение масла
- Схема машинки из дерева своими руками - Как сделать шампунь в домашних условиях