Рецепты пошагово рулет
Рулет с овощами
Во времена всеобщей компьютеризации, кое-где все ещё сохраняются небольшие рукописные книжки, в которые Предлагаю приготовить картофельный рулет с грибами. Блюдо вкусное и сытное, и подать его можно как основное блюдо, так и в А сегодня ужин! Да не просто ужин, а ужин достойный царского стола!
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Можно приготовить рулет с вареньем, джемом и любой начинкой. Пышный, воздушный бисквитный рулет, легко готовится и не трескается. Стараюсь, чтобы ни капли желтка не попало в белки. Взбиваю 5 яичных белков на средней скорости миксера до воздушной пены. И в три приема добавлю 70 г сахара. Взбиваю белки с сахаром до такого состояния, когда взбитые белки на венчике загибаются в форме птичьего клюва.
