Рецепты салатов из моркови на зиму в банках

Чтобы сделать качественный салат, необходимо использовать для его приготовления только свежие овощи. Чем свежее овощи, тем дольше будет храниться консервированный салат. Консервируя салаты, следует помнить, что ими можно воспользоваться как в праздники, так и каждый день.

Морковь на зиму

Закуска из моркови на зиму это универсальное блюдо. Вкусное, сочное, сытное, оно заставляет готовить его снова и снова. Морковь вообще является уникальным овощем. Его можно использовать во все блюда. Готовить этот салат одно удовольствие, любые овощи хорошо сочетаются с морковью. Причем дополнительной обработки они не требуют.

Салат из моркови на зиму - классический рецепт с пошаговыми фото

7 вкусных способов заготовить морковь на зиму

Салат на зиму из перца, помидоров, лука и моркови

Заготовки из моркови на зиму – самые полезные рецепты вкусных блюд

Раскладывать заготовки нужно по стерилизованным банкам , а хранить их следует в тёмном прохладном месте. Натрите очищенную морковь соломкой на специальной тёрке. Нарежьте лук мелкими кубиками. Пропустите чеснок через пресс или натрите на мелкой тёрке.

Энергетическая ценность:
Салат из баклажанов и моркови на зиму готовить точно стоит, если вы любите необычные овощные маринады.
Дача - это маленькая жизнь.
Нужно ли заготавливать морковь на зиму?