Салат с печенью говяжьей и солеными огурцами рецепт
Салат с говяжьей печенью и солеными огурцами
В кастрюле довести до кипения воду, посолить положить очищенную луковицу, лавровый лист и посолить. Как только вода повторно закипит, опустить в воду очищенную от протоков и пленок промытую печенку. Дождаться, когда вода начнет закипать, уменьшить огонь до среднего и проварить 20 минут. Вареную печенку оставить в бульоне, пока она полностью не остынет. Затем переложить печенку на стол, обсушить бумажными полотенцами и нарезать соломкой. Соленые огурцы натереть на крупной терке.
Салат с вареной печенью и солеными огурцами
Говяжью печень промойте и вытрите салфетками от лишних капель воды. Срежьте протоки, если есть, и удалите пленку. Печень нарежьте пластинами, примерно, как на отбивные. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Налейте немного масла на сковороду, разогрейте и следом выложите кусочки говяжьей печени. Обжаривайте печенку с двух сторон по минуты.
- Как приготовить:
- Слоёный салат из говяжьей печени с солёными огурцами.
- Рецепты » Салаты.
- Салат с говяжьей печенью и солеными огурцами Готовить такой салат совсем не сложно. Вот что мы будем делать
- Как приготовить
- Готовится этот вкусный слоёный салат из простых ингредиентов. В его состав входит говяжья или свиная печень, солёные огурцы, куриные яйца, жареный лук и морковь.
- Названо было блюдо по первым буквам персидских названий составляющих: П пиёз — лук, А аёз — морковь, Л лахм — мясо, О олио — жир, Ш шалы — Ходила в гости, там был очень понравившийся мне салатик с печенью, солёными огурцами и грибами.
- Салат из говяжьей печени с солёными огурцами и сыром Салат из говяжьей печени с солеными огурцами и сыром — классическое блюдо русской кухни, которое сочетает в себе богатый вкус и питательность. Оно имеет долгую историю и является одним из популярных закусочных блюд.
- Ингредиенты:
- Салат с вареной печенью и солеными огурцами povar.
- Салат из говяжьей печени с солеными огурцами получается особенно вкусным, если использовать именно бочковые соленые огурцы. Впрочем, вполне возможно, кому-то больше придется по вкусу сочетание тушеной говяжьей печени с маринованными огурцами.
- Говяжья печень — вкусный субпродукт, который отлично подходит для приготовления сытных вторых блюд или салатов.
| Пошаговые рецепты с фотографиями | 263 | Готовим Вкусно и Просто. Салат с говяжьей печенью и солеными огурцами. |
| Ингредиенты | 467 | Рецепты на День влюбленных. |
| Описание рецепта | 372 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Энергетическая ценность Салат из печени говяжьей с соленым огурцом кафе составляет ,9 кКал. |
| Описание приготовления: | 308 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Салат Обжорка с печенью и солеными огурцами — это очень сытное и яркое по вкусу угощение для вашего домашнего или праздничного стола. Есть много вариантов исполнения аппетитной закуски. Лучшие кулинарные рецепты мы собрали для вас в нашей подборке из шести рецептов с пошаговыми фото и подробным описанием процесса. Классический салат Обжорка с печенью и солеными огурцами — это очень сытное и яркое по вкусу угощение для вашего домашнего обеда, ужина или праздничного стола. Такая закуска точно разнообразит ваше привычное меню.
