Салаты из икры трески рецепты
Салат из икры трески
Это не только аппетитное блюдо, но и настоящее удовольствие для ценителей вкусной кухни. Сочные слои нежного картофеля, ароматного лука, вареных яиц, нежной икры трески создают завораживающую гармонию вкуса. Готовьте этот салат для особых случаев или просто для удовольствия. Картофель отварить, остудить, натереть на средней терке и выложить на блюдо первым слоем. Смазать 50 г майонеза. Натереть на средней терке твердый сыр и равномерно распределить его по всей поверхности салата.
Икру трески, замороженную или консервированную, кулинары всего мира считают настоящим деликатесом. Невзирая на, мягко говоря, не очень аппетитный внешний вид этого продукта, рецепты консервированной икры трески характеризуются огромным количеством минералов, витаминов, ценных кислот и других полезных веществ. Весьма интересно то, что с точки зрения пользы, рецепты замороженной искры трески или консервированной равноценны рецептам с красной и черной икрой, а вот разницу в цене между этими двумя продуктами трудно не заметить. Икра трески не содержит углеводов, ее калорийность не высока — всего кКал, поэтому особенно нуждаются в рецептах икры трески те, кто придерживается диеты. Икра трески в рецептах встречается нередко.
Салат с икрой трески консервированной Отвариваем картофель до готовности, но так, чтобы он не разварился. Куриные яйца варим вкрутую, очищаем от скорлупы и разрезаем на половинки, и вынимаем из середины желтки. Красный лук очищаем, промываем и мелко нарезаем кубиками.
