Шоколадное желе рецепт с пошаговым

Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Шоколадное желе

Ароматное желе с шоколадом и молоком воплощает в себе лучшее из двух миров. С одной стороны вы получите насыщенный нежный вкус молочного шоколада. С другой, десерт будет радовать вас мягкой текстурой натурального желе. Чтобы приготовить шоколадное желе, вам потребуется только шоколад, молоко и желатин. Все эти продукты легко найти в любом продуктовом магазине. Так что сделать еще одну порцию вы сможете буквально в любой момент.

Замачиваем желатин в г холодной кипяченой водой на минут. Даем желатину набухнуть. Совет кондитера. Я использовала обычный желатин в гранулах.

Измельчить шоколад натереть на терке , смешать его с сахаром и молоком. Смесь вскипятить. Предварительно замоченный в холодном молоке желатин растворить в закипевшей молочно-шоколадной смеси. Хорошо все перемешать и разлить в формочки, поставить в холод. Совет: если хотите желе, выложить из формочки, просто опустите формочку в теплую водичку, украсить красиво и подать на стол.

Похожие статьи

• Рецепт мягкие вафли в вафельнице рецепт пошагово хрустящие
• Красивые оригинальные прически с косами - 100 симпатичных и легких причесок с пошаговой инструкцией
• Как нарисовать дерево на стене пошагово видео
• Картошка с форелью в духовке рецепт пошагово