Шварцвальд торт рецепт пошагово
Друзья, хочу поделиться с вами изумительным и шикарным рецептом домашней выпечки, и это Торт Черный лес или Шварцвальдский Торт. Черный лес - это нежнейший шоколадный бисквит, который также называется Генуэзский бисквит или Женевский бисквит. Состав торта очень гармоничный, только посмотрите: нежные шоколадные коржи, взбитые сливки, вишня в сиропе, в который можно добавить ликер или коньяк, богатый по вкусу и насыщенный шоколадный крем-ганаш - это непревзойденная классика кондитерского искусства, которая понравится всем без исключения сладкоежкам и гурманам! Я рада предложить вашему вниманию пошаговый фото-рецепт с очень подробным описанием и ВИДЕО Рецепт Генуэзского Женевского бисквита, который поможет вам легко приготовить этот торт по любому поводу и на праздник.
Шварцвальдский вишневый торт ("Черный лес")
Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3—4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20—25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из.
Шварцвальдский вишневый торт Черный лес
Рецепты » Десерты и выпечка. Шварцвальд торт. Десерты и выпечка Торты.
- Пошаговый рецепт приготовления: Торт Черный лес
- Домашний шоколадный торт "Черный лес" к Новому году: пошаговый рецепт с фото. Рецептом шварцвальдского торта по-русски его называют "Черный лес" заканчивается книга кулинарного блогера Ирины Чадеевой "Пироговедение для начинающих".
- Традиционно торт Шварцвальд готовят из слоёв шоколадного бисквита, пропитывают его сиропом на основе крепкого алкогольного напитка кирш или киршвассер отсюда и Kirschtorte в названии , а затем дополняют сладкой вишнёвой начинкой и воздушным сливочным кремом. Украшение классического торта Чёрный лес — взбитые сливки и шоколадная стружка.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- 285 Комментариев
- Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food.
- Все давно позабыли, что когда-то этот торт делали только в Берлине и называли «Шварцвальд с вишнями», в честь области на юге Германии.
- Милые мои девочки-красавицы, с наступающим прекрасным весенним праздником - 8 марта! Сегодня угощу вас очень вкусным, эффектным и нарядным тортом, который называется Черный лес Шварцвальд, Шварцвальдский торт.
Происхождение этого торта по сей день доподлинно неизвестно. По одной из версий, оно связано с одноимённым регионом Германии. Шварцвальд представляет собой живописный горный массив, густо заросший лесом, географически расположенный в местности Баден-Вюртемберг в Германии. Название «Черный лес» Шварцвальду дали древние римляне, - уроженцам Апулии и Тосканы здешние дебри казались таинственными, полными злых духов.