Стейк из свинины на сковороде и в духовке рецепт

С наступлением холодов повара всё чаще вспоминают о духовке. Многие сытные и согревающие блюда значительно полезней, если их запечь. Особенно — если речь идёт о мясе. Равномерный нагрев гарантированно «обезвредит» любое мясное блюдо, сделает его мягким и легко усваиваемым.

Стейк из свинины в духовке с помидорами

Каким вы представляете стейк? Сочным, насыщенным по вкусу и нежным. Но обязательно ли говяжьим? В то время, когда классические говяжьи стейки достаточно требовательны в приготовлении, требуют точности в температуре и времени приготовления, стейк из свинины сможет приготовить каждый. Правильный рецепт и немного практики — это все, что понадобится для этого блюда.

Золотой слон. Свиная отбивная или стейк с картошкой. Рецепт Джулии Чайлд. Я готовила стейк. Отбивную готовят так же. Срезать жир, оставив тонкую прослойку.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Рецепты из куриного филе в духовке пошагово
• Куриная печень с яблоками рецепт пошагово в духовке
• Красный окунь в духовке рецепты в фольге
• Картошка с форелью в духовке рецепт пошагово