Торта с творожным кремом и клубникой - Шоколадный торт с клубникой и творожно-сметанным кремом
Рецепты крема для ПП-тортов
Cake Home — это семейное дело, наполненное любовью и ценностями. Многие гости впервые попробовали наши торты еще в детстве. А сегодня они приходят к нам за любимыми тортами уже со своими малышами. Чтобы каждый торт Cake Home получался именно таким, каким вы привыкли его знать, мы строго следим за соблюдением рецептов и технологии производства. Как и прежде мы остаемся мануфактурной кондитерской, где большую часть этапов приготовления выполняется вручную. Торты Открыть фильтры.
Содержание можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе. Нежный клубничный торт состоит из влажного американского бисквита на горячем молоке с добавлением сублимированной клубники, ванильного творожного крема, который на вкус напоминает творожные сырки, и ягодной начинки с ярким клубничным вкусом. Покрывала я торт белково-масляным кремом в технике, которая позволяет получить мраморное покрытие торта. Американский бисквит на горячем молоке диаметр 16 см, на три коржа : 2 средних яйца щепотка соли г сахара ванилин г пшеничной муки 5 г разрыхлителя 80 мл молока 40 г сливочного масла г сублимированной клубники по желанию.
Вы можете ознакомиться с полным ассортиментом. Каталог выгружен на Яндекс. Диск в формате PDF. Перейти в каталог. Откуда удобно забрать?
