Вкусная картошка в духовке и с соусом - Картошка в духовке - Все рецепты России
Картофель, запеченный в духовке, считается более вкусным и полезным, чем отварной или обжаренный. И приготовить вкусный картофель в духовке можно самыми разными способами, с самыми различными добавками. Однако есть овощ, который не стоит добавлять при запекании картофеля в духовке, так как он испортит все блюдо.
Не запекайте картофель с этими овощами: блюдо будет сырым даже после 2 часов в духовке
Гратен или картофель по-французски — это одно из самых известных и любимых в России блюд на основе картофеля. Возможно потому, что готовится оно буквально за считанные минуты. А может из-за универсальности подачи — к гратену можно добавить практически все, что угодно. Вдобавок, этот рецепт раскрывает привычный продукт с новой стороны, хотя экзотических компонентов в нем нет. По этим причинам каждой хозяйке в своей кулинарной книжке необходимо иметь хотя бы один проверенный рецепт такого блюда.
Известно, что запеченный в духовке картофель гораздо полезнее жареного и даже вареного, он сохраняет все витамины и микроэлементы. В частности, железо, фосфор, кальций, витамины группы B, С. Да и времени на приготовление в духовке блюда из картошки занимают совсем немного. Все, что нам понадобится, это хорошая жаропрочная форма и самые доступные продукты. Самый простой рецепт запеченного картофеля, который сумеет приготовить человек даже без малейшего кулинарного опыта. Нам понадобится:.
Котлеты с картошкой, запеченные в духовке, — настоящий шедевр домашнего кулинарного искусства! Выглядит блюдо замечательно, ну а вкус его просто выше всяких похвал. Важным преимуществом такой запеканки является ее несомненное удобство для хозяйки. То есть, если вы приготовите котлеты с картошкой по этому рецепту, думать о гарнире вам не придется: в духовке все будет запекаться одновременно.