Вкуснейший и простой салат из курицы - Рецепт: Картофельный суп-пюре с грибами

Что приготовить??? Видео-рецепт: картофельный суп-пюре с грибами. Самая "читаемая" в СССР книга я говорю о тиражах называлась «Книга о вкусной и здоровой пище», изданной общим тиражом в разные годы почти в 4 млн экземпляров. Пройдемся по страницам

Картофельный суп

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Зимний картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой из баварских Альп. Во многих странах, которым хорошо знакома снежная зима, часто готовят зимой картофельно-капустные супы или щи. Этот рецепт родом из баварских Альп. Много-много различных овощей, а получается сытный деревенский суп, в котором ложка стоит!

Грибы вымыть и нарезать ломтиками. Лук очистить и мелко порезать. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью. На другой сковороде обжарить шампиньоны 8 минут, до готовности. Картофель вымыть и очистить.

Часто хочется разнообразия в ежедневном меню и вместо обычного супа попробовать что-нибудь интересное, но не сложное. Поэтому эта страница посвящена грибному крем-супу , который мы будем готовить на основе простого картофельного супа-пюре. Вкус грибного крем-супа получается очень насыщенным благодаря сливкам и грибам. Я буду использовать грибы шампиньоны — недорого, круглогодичная доступность и лёгкий намёк на французскую кухню. Так же шампиньоны одни из самых легко усваиваемых грибов. В некотором смысле этот суп будет «лёгкой прогулкой» для вашего желудка, который, быть может, скажет вам спасибо за эту лёгкость и питательность.

Похожие статьи

• Почему при простуде щиплет в носу
• Салат с грибами и кальмарами и грецкими орехами - Мастерская на кухне: Ореховый салат с кальмарами
• Запеченной картошки с курицей в пакете - Курица в пакете - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
• Суп с картошкой и грибами рецепт в