Запеканка кабачки с фаршем в духовке рецепт пошаговый
Кабачковая запеканка с фаршем и сыром
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Это сытное блюдо получается сочным благодаря тёртым кабачкам, помидорам и яично-сметанной заливке. А слой расплавленного сыра делает запеканку невероятно аппетитной. Форму для запекания смажьте маслом. Распределите по дну половину кабачков, затем выложите фарш и покройте его остальными кабачками. Вам понравился рецепт?
Кабачки, запеченные с фаршем в духовке, — очень сытное и питательное блюдо. А еще оно способно примирить самых рьяных любителей овощей с убежденными мясоедами, которые считают, что без плотной составляющей все эти дары огородов совершенно бесполезны. Конечно, вегетарианцам этот рецепт не придется ко двору, но если вы не склонны к серьезным ограничениям в питании, то проверьте нашу идею на практике. Сочетание нежной мякоти кабачка с фаршем, помидорами и сыром — восхитительная классика, вариации на тему которой уже много лет не дают покоя профессиональным поварам.
Приветствую всех своих читателей! Как всегда в начале осени дома сформировался большой запас кабачков. Кабачковые оладьи уже надоели, а жареные кабачки из крупных кабачков неудобно готовить, так как семечки у них очень заметны. Решила приготовить на ужин запеканку из кабачков с фаршем. Пошаговый рецепт представлен ниже. Понадобится кабачок.
