Армянская гата рецепт
![Армянская гата, пошаговый рецепт с фото на ккал Гата (када)](https://gapama.net/wp-content/uploads/2020/05/gata.jpg)
Гата армянская печенье классическое рецепт фото пошагово и видео
Смешать 1,5 стакана муки со г холодного нарезанного кубиками сливочного масла. Перетирать руками, пока смесь не начнет напоминать хлебные крошки. В 0,25 стакана теплой воды растворить щепотку соли и уксус. Яйцо взбить с сахарной пудрой, добавить 80 г размягченного сливочного масла, хорошо перемешать.
![Армянское печенье со сливочным маслом Армянская гата, пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/3afJRcyqhDM/maxresdefault.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Армянская гата круглая](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/01/6-365.jpg)
![Видео-рецепт армянского печенья Гата Сметанное печенье (Гата)](https://kamelena.com/recipes/image/500/531/12.jpg)
![Приготовление Армянская гата на сметане с орехами, рулетики и трубочки из песочного теста](https://www.patee.ru/r/x6/19/d7/96/960m.jpg)
![Как приготовить армянскую гату Ереванская гата](https://s1.webspoon.ru/receipts/2021/2/41837/orig_41837_0_xxl.jpg)
![Круглая гата на молоке Армянское печенье гата с орехами](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1606770619_screenshot_15.jpg)
![Описание приготовления: Армянская сладость Гата](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/bfd23ed4-098c-4047-8c5a-7910bb76caa2/bfd23ed4-098c-4047-8c5a-7910bb76caa2.jpg)
![Простой и вкусный рецепт армянской гаты на кефире Гата армянская](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/eb0ab820-2197-41ea-a6e6-027bb66ae6e1/eb0ab820-2197-41ea-a6e6-027bb66ae6e1.png)
![Как приготовить печенье Гата по армянскому рецепту Армянская гата на мацони в виде рулетиков](https://i.ytimg.com/vi/cBJ9Gx1K2KE/maxresdefault.jpg)
![Пищевая ценность порции Гата круглая (Armenian Gata )](https://i.ytimg.com/vi/I0_Vn0hHz4I/sddefault.jpg)
Для теста муку просейте через сито вместе с солью и содой в глубокую миску. Добавьте масло и порубите ножом до образования крошки. Добавьте мацони кефир , перемешайте, соберите тесто в шар, затем немного вымесите. Если тесто получается слишком жидким, добавьте муки. Разделите тесто на 3 части, поместите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 40 мин.
![Как приготовить Армянское печенье гата с орехами просто рецепт пошаговый Сметанное печенье (Гата) рецепт – Армянская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-12/1608843776_screenshot_51.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Армянская гата, пошаговый рецепт с фото | Рецепт | Армянская еда, Кулинария, Рецепты еды](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/4/f7/4f7e093a7c584aae5e3f5882d17d58d4.jpg)
![Сезонное меню Армянская гата - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото](https://i.ytimg.com/vi/tDO-PYrkkEs/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLC_GqUazO3SZCvUfRl5WMVxyUF-fA)
![Как приготовить армянскую гату Армянская гата - пошаговый рецепт с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/04/25/1481260_54448-710x550x.jpg)
![Гата круглая по-армянски — классический рецепт приготовления Армянская гата на сметане с орехами, рулетики и трубочки из песочного теста рецепт с фото пошагово](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/d10cde4da4906ead815000ba33e1155b.jpg)
![Ингредиенты Печенье Гата: армянский рецепт с видео и фото пошагово | Меню недели](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/11/DSC00782-scaled.jpg)
![Ингредиенты: Армянское печенье гата с орехами простой рецепт пошаговый](https://hochu-gotovit.ru/wp-content/uploads/2020/05/psx_20200514_212955-600x337.jpg)
![Ingredients Армянская гата рецепт с фото, как приготовить на l2luna.ru](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/05/armjanskoe-pechene-gata-12.jpg)
![Гата круглая (Armenian Gata ) - Вкусные заметки](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/4ea78dc3-5b1e-4ed6-bbe4-5313ffcbff45/4ea78dc3-5b1e-4ed6-bbe4-5313ffcbff45.jpg)
![Круглая гата на молоке – пошаговый рецепт с фото на l2luna.ru](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1611091852_screenshot_105.jpg)
Гата, или кята, или када — восточная сладость, самое известное армянское и азербайджанское печенье, необыкновенно вкусное. Напоминает то ли слоеные пирожки, то ли рулетики со сладкой начинкой. Во время приготовления гату нарезают небольшими кусочками, отчего ее и стали называть печеньем. Для приготовления понадобится самый простой набор продуктов, но печенье получается со сложным и необычным вкусом. Чем-то гата похожа на сочни, хотя в этой восточной сладости и нет творога. Возможно, тем, что большое количество сливочного масла в тесте и начинке делает печенье мягким, нежным, маслянистым, с отчетливым сливочным вкусом.
![Печенье Гата: армянский рецепт](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-10/1603076631_lusine_mumoffive_121692642_2588964688068283_4295825238512107166_n.jpg)
![Армянская гата](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/19/50/1882324_26688-710x550x.jpg)
![Армянская гата](https://i.pinimg.com/474x/25/6e/de/256ede31ef03621594cc900b65b4f78b.jpg)
![](https://gapama.net/wp-content/uploads/2021/10/gata-armyanskaya.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-04/1618049972_screenshot_22.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/12/27/2608015_80013-710x550x.jpg)
![](http://i.fotorecept.com/2015/10/02/335330/img/10479361.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/6daad79d-48d5-441b-8393-b429aa9592ac/6daad79d-48d5-441b-8393-b429aa9592ac.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/PXABYpiAhAk/maxresdefault.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f7612c86-2128-4976-a0b0-3a92831f2982/f7612c86-2128-4976-a0b0-3a92831f2982.jpg)
![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/06/gata-kruglaya.jpg)