Чизкейк рецепт в мультиварке

Чизкейк дома? Спасибо крупным магазинам, что проблем с маскарпоне у нас нет, поэтому беру за основу его. В мультиварке чизкейк выходит очень нежным. Для топа я использовала готовый карамельный соус, он прекрасно дополняет чизкейк.

Нью-йоркский чизкейк в мультиварке

Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати! Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня. Такой рецепт "Наполеона" нашла в старых маминых кулинарных записях, испекла на ее день рождения. Гости были в восторге и именно такой вариант я теперь занесла и в свою кулинарную книгу.

Печенье измельчить вместе со сливочным маслом в однородную массу. Выложить ее на дно и по бокам чаши мультиварки. Прижать руками и поставить в холодильник на 30 мин. Приготовить начинку. Миксером взбить сливочный сыр с цедрой и сахаром. Вбить по одному яйца.