Как сделать майонез в домашних условиях без горчицы
Домашний майонез без масла: диетический рецепт
Просто за одну минуту сделать майонез. Домашний майонез густой и вкусный, готовится при помощи погружного блендера. По вкусу майонез напоминает провансаль, отличный вариант домашнего соуса для заправки салатов. Особенность рецепта — все ингредиенты должны быть комнатной температуры, иначе масло не загустеет. Просто масляная эмульсия не взобьётся в густой майонез.
Как приготовить домашний майонез миксером
Вкусные Записки. Домашний майонез - простой рецепт без горчицы. Обычно майонез мы не едим, но в этот раз решили попробовать приготовить домашний майонез и знаете, он кардинально отличается от магазинного. Готовиться он очень просто и совсем не займет много времени.
| 452 | Опубликовано: 26 июня , Домашний майонез, если его сделать без горчицы, отличается нежностью. | |
| 279 | Метки: растительное масло уксус яйцо. Вилкой, венчиком или блендером смешать желтки молоко , соль и сахар. | |
| 23 | Диетологи утверждают, что чем вкуснее продукты, тем они, скорее всего, вреднее для нашего здоровья. | |
| 119 | Домашний майонезный соус — вкусное и полезное дополнение к различным блюдам. | |
| 87 | Домашний майонез набирает все большую популярность. Разочарованные качеством, составом и ценой потребители все чаще предпочитают делать его своими руками в домашних условиях. | |
| 439 | Многим кажется, что готовить этот соус дома слишком сложно: нужны определенные навыки и специальные ингредиенты. |
Рецептов домашнего майонеза существует множество, однако в большинстве из них в качестве одного из основных ингредиентов присутствует горчица. Интересными представляются варианты не классического майонеза, а приготовленного без горчицы. Майонез без горчицы получается тягучим и густым, его можно подавать практически ко всем блюдам, особенно удачно его сочетание с мясными и первыми блюдами. Без сомнения, майонез является наиболее популярным и любимым в России соусом. Здесь он превратился в главное украшение стола в доказательство чему достаточно упомянуть оливье. Несмотря на это, история и время происхождения майонеза по сей день остаются загадкой.
Похожие статьи
- Рецепты печенье домашнее
- Как покрасить шапку норку в домашних условиях видео - Как обновить мех из норки : как освежить стару
- Как сделать своими руками кабину - Приготовление кураги Как сделать курагу в домашних
- Маска волка своими руками в домашних условиях - Детская карнавальная маска из бумаги своими руками