Консервированные салаты из свежей капусты - Салат из свежей капусты / 112 рецептов от Миллион Меню
Нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови и мелко нарежьте лук. Выложите все ингредиенты в миску для салата. Смешайте йогурт, лимонный сок, уксус, мёд, горчицу, соль и перец до однородной консистенции.
Вы точно человек?
Юлия Свищёва. Я уверена: если рационально подходить к питанию, можно тратить на продукты в несколько раз меньше, чем я обычно трачу. Мне 30 лет, я из Санкт-Петербурга. Когда я рассказала об этом знакомым, со мной не согласились: оказалось, многие из них тратят на еду в 2—3 раза больше нас и уверены, что это не исправить. В статье расскажу, что я под этим понимаю и что в итоге получилось. В моем привычном меню много зелени и овощей, особенно сельдерея, огурцов, томатов и лука.
Конечно, свежая капуста хороша сама по себе. А еще это отличный ингредиент для салатов — сытных и легких, мясных и овощных, диетических или с майонезом. Капуста молодая — гр; Огурец средний - 1 шт; Укроп и петрушка - по паре веточек; Соль крупная нейодированная - 1 небольшая щепотка; Растительное масло - 2 столовые ложки.
Ищете рецепты вкусных салатов из свежей капусты? Этот овощ содержит большое количество витаминов С, РР, К, Д, группы В, каротин , минеральных веществ калия, натрия, кальция, магния, железа , сахаров глюкозы, фруктозы, мальтозы, рафинозы , а также органические кислоты яблочную, лимонную, щавелевую, кумаровую , клетчатку и при этом мало калорий. В г белокочанной капусты всего 28 ккал, а благодаря содержанию холина она регулирует усвоение жиров, поэтому салаты из свежей капусты можно назвать прекрасным средством для тех, кто мечтает похудеть. Кроме того, капуста очень полезна: упоминания о ней как о лечебном средстве встречаются уже в трудах Гиппократа, Аристотеля, Теофраста, которые рекомендовали включать ее в рацион при различных недугах.