Купаты из свинины рецепт
Одним из особых видов грузинских колбасок считаются купаты. Это колбаски из свиного или свино-говяжьего фарша, в который добавляются различные грузинские приправы, а также лук и чеснок. Вместо фарша часто используют печень или же почки, тщательно измельченные на мясорубке.
Свиные купаты, после которых вы забудете о магазинных
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: восточная. Купаты — это небольшие колбаски, приготовленные, чаще всего, из свинины с луком, чесноком и различными пряностями. Для оболочки используют тонкие свиные кишки. Перед обжариванием купаты обязательно отваривают.