Пицца на сковороде с кефиром с фото - Лобиани с фасолью по-грузински, рецепт с фото

Лобиани — грузинские лепешки с начинкой из вареной фасоли. Как и хачапури, они могут готовиться на разном тесте, чаще всего на мацони или на дрожжевом. Пожалуй, главное достоинство блюда — его сытность: всего одной лепешки достаточно, чтобы полностью утолить голод. Я предлагаю приготовить лобиани на дрожжевом тесте.

Лобиани (Лепешка с фасолью)

Главная Рецепты Выпечка Несладкая выпечка. Инна Тищенко. Грузинский пирог с фасолью. Всего за 40 минут. Поделись рецептами с друзьями! Нет аккаунта?

Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо. Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану. Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока. Это быстрый вариант нежного и очень вкусного теста. Мацони можно легко заменить кефиром, но тогда воду добавлять уже не нужно будет. Тут главное не переборщить с мукой и дать тесту полежать 30 — 40 минут.

На свете множество стран, где выращивают кукурузу, и почти везде из нее готовят выпечку. Часто в состав теста входит молоко, но эта постная кукурузная лепешка делается на воде. Лучше найти белую муку бывает желтая , которая продается на рынках у продавцов из Грузии. Так прямо попросите: «Мне для мчади».

Похожие статьи

• Помидоры жареные на сковороде рецепт на
• Сладкий заливной пирог на кефире рецепт
• Употребление кефира в домашних условиях - Эффективная кефирная диета - 15 лучших вариантов для
• Рулет из лаваша с сыром на сковороде рецепт