Рецепт быстрой отбивной из свинины

Сочные отбивные из свинины на сковороде в кляре

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Отбивные из свинины: 15 быстрых и вкусных рецептов

Отбивные из свинины - классическое блюдо, сытное и вполне доступное для каждой семьи. Но, чтобы такое мясо было вкусным, г отовить отбивные нужно правильно. Ведь вырезка свинины достаточно постная, в ней совсем немного жира. Её очень легко пересушить, что испортит вкус блюда.

Как приготовить отбивные из свинины на сковороде?

Отбивная из свинины

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое. Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно.

2. Отбивные из свинины с горчицей
Отбивные из свинины считаются одним из популярнейших блюд во многих странах мира! Они могут быть приготовлены из свежего мяса или вы можете нарезать весь ломтик заранее, жарить по мере необходимости и заморозить все остальное.
Опубликовано: 01 февраля ,
Рецепт быстрых отбивных из свиного антрекота на сковороде.
Ингредиенты:
Для отбивных подойдут лопатка, корейка и окорок.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
Отбивные — это не просто обжаренное мясо в соли. Даже их можно приготовить интересно и разнообразно при минимуме ингредиентов.