Соус из красной смородины к мясу на зиму рецепты

Из красной смородины можно заготовить на зиму бесподобные соусы: как сладкие к десертам, так и острые и пряные к мясным и рыбным блюдам. Для соуса нужно выбирать спелые ягоды, но не перекисшие и не забродившие. Если смородина розового цвета, то есть не созревшая, она не годится — ягоды должны быть темно-красными.

Соус из красной смородины к мясу на зиму. Рецепт с фото

Ягодный соус к мясу подают во многих странах: в Грузии — гранатовый, в Швеции — брусничный, в Англии — клюквенный. Использовать для этого можно почти любые ягоды, но лучше всего подходят кисло-сладкие. Отличным выбором считается смородина. Соус к мясу из красной смородины можно сделать не только для употребления в ближайшее время, но и для длительного хранения. Для читателей сайта «Новый Домострой» мы подготовили подборку рецептов жидкой приправы из красной смородины для заготовки на зиму и не только.

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.

Похожие статьи

• Вкуснейший салат с красной рыбой и салатом - Салат с креветками (более 100 рецептов с фото) - рецепт
• Рецепт супа с мясом и томатной пастой - Перец фаршированный мясом и рисом пошаговый рецепт с
• Салат из консервированного красной фасоли рецепт
• Маринад шашлыка из свинины на соевом соусе