Тесто для итальянской лапши рецепт
Оригинальное тесто для пасты
Я очень люблю итальянскую кухню! И, конечно, же пасту - королеву этой кухни! Настоящая паста - великолепна и несмотря на кажущуюся простоту и доступность, паста остается непревзойденным гастрономическим продуктом Мне посчастливилось быть в Италии и наблюдать процесс приготовления пасты в настоящей итальянской семье Это прекрасно! Все исключительно делалось вручную, с любовью
Email info tuttobello. Адрес Россия, Москва, ул. Домашняя лапша — это не только универсальный гарнир или основа для десятков разновидностей пасты и супов. Лапша — это еще и великолепный десерт.
- Ингредиенты для рецепта:
- Эта Еда.
- Главная страница » Гарниры » Итальянская домашняя лапша.
- В Италии можно купить любую пасту — феттучине, паппарделле, капеллини, спагетти, тальяттеле, лингуини, фузильоне… Но итальянские хозяйки находят время, чтобы порадовать близких домашней пастой, потому что она все равно вкуснее!
Приготовление свежей пасты в домашних условиях - древнее искусство: безвкусная мука, обычная вода, свежее яйцо и немного фантазии создают золотые нити домашней лапши, запечатанные конвертики равиоли, роскошную лазанью и еще множество разнообразных блюд, в которых тесто — главный ингредиент или достойная поддержка для начинки. Приготовить вкусное тесто для домашней лапши своими руками не так уж долго или сложно, а результат Вас порадует! Всего минут для замешивания гладкого и эластичного теста, и еще минут 15 на раскатку и нарезку. На всё—про всё Домашние готовы есть лапшу и спагетти каждый день?
