Торт шоколадный ганаш рецепт
Шоколадный ганаш — отличный крем для покрытия и выравнивания торта. Существует множество рецептов данного крема, в том числе и в прослойку тортов, но о них я вам расскажу в следующий раз. Для выравнивания тортов у меня остался всего один, самый лучший рецепт. После застывания этот крем превращается в крепкую шоколадную корочку, которая придётся очень кстати при транспортировке торта на дальние расстояния.
Шоколадный ганаш для покрытия торта
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Рецепты » Десерты и выпечка. Шоколадный ганаш для покрытия торта. Десерты и выпечка Кремы. Для ганаша из горького чёрного шоколада: гр. Для ганаша из молочного шоколада или шоколада с добавками: гр. Прошло две минуты и шоколад полностью растаял.