Вареное сало рецепт
Приготовьте такое сало и у вас всегда будет в запасе вкусная нарезка для внезапных гостей, вкусный бутерброд для пикника или поездки на дачу. Даже жесткое сало по этому рецепту получается мягким. Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.
Сало, варенное в луковой шелухе
Попробуйте украинское сало по классическому рецепту — оно будет готово всего через 8 часов. Пожалуй, ни одно украинское праздничное застолье не обойдется без любимейшего национального блюда. Мы говорим о сале. Его можно посолить сухим способом , кто-то замачивает сало в маринаде, а можно отварить его со специями.
Простой рецепт » Закуски. Вареное сало в маринаде в домашних условиях Делюсь рецептом очень вкусного сала! Вареное сало в маринаде в домашних условиях простой рецепт. Довести до кипения и прокипятить мин. Одну головку чеснока нарезать колечками. Сало уложить в контейнер, перекладывая чесноком.
- Пошаговый фоторецепт
- Ингредиенты свежего сала 1 кг. Лист лавровый.
- На первый взгляд, идея варить сало может показаться не самой удачной. Однако такой продукт получается очень вкусным.
- Автор: Зоя Яковенко, кулинарный редактор Food.
Рецептов засолки сала великое множество, в каждой семье, наверное, есть свой. Мне нравятся разные способы засолки, но в фаворитах все же вареное сало. Речь пойдет о приготовлении вареного сала в банке — старинном способе, испытанном и усовершенствованном опытом поколений хозяек. Приятно чувствовать себя причастной непрерывной кулинарной традиции. Но еще приятнее положить кусочек такого сала на хлеб и насладиться им вместе с тарелочкой борща.