Как сделать майонез в домашних условиях рецепт миксером пошаговый рецепт

Майонез миксером в домашних условиях — это наиболее полезная и вкусная заправка по сравнению с магазинным. Считается, что в домашних условиях сделать идеальный майонез можно только при помощи блендера, но приготовить популярный соус можно и миксером, если применять правильную технику и нужные составляющие.

Классический рецепт домашнего майонеза

Приготовить майонез в миксере — проще простого, а результат, несомненно, доставит вам самые что ни на есть замечательные гастрономические впечатления. Использовать такой соус можно как для заправки всевозможных салатов, так и в качестве дополнения к мясным, рыбным, овощным закускам. Основу соуса составляют свежие яичные желтки и оливковое масло, причем рафинированное.

Часто можно услышать, что домашний майонез готовить сложно. На самом деле проще простого, если следовать технологии. Первое и главное правило — все ингредиенты должны быть одной температуры.

Многим кажется, что готовить этот соус дома слишком сложно: нужны определенные навыки и специальные ингредиенты. На самом деле, это не так. Справиться с такой задачей могут даже те, кто далек от кулинарного искусства, а для приготовления понадобятся простые продукты, которые есть в любом супермаркете. Соус, сделанный своими руками, намного вкуснее и полезнее магазинного.

Похожие статьи

• Как сделать своими руками кабину - Приготовление кураги Как сделать курагу в домашних
• Как пить саке в домашних условиях - Чем можно заменить мирин в домашних условиях?
• Схема машинки из дерева своими руками - Как сделать шампунь в домашних условиях
• Калатея комнатные уход за ними в домашних условиях - Посадка и уход за калатеей в домашних условиях: