Свинина с мёдом рецепты
Китайская свинина в медовом соусе
Кулинарные рецепты Вадим Кофеварофф. Свинина на сковороде с медом и вином. Ингредиенты: Свиная корейка - 6 ломтиков; Портвейн - мл.
Жареная свинина в медовом соусе. Соус из мёда с чесноком, кайенским перцем и яблочным уксусом придаёт свинине интересный вкус и аромат. Это потрясающее мясное блюдо будет готово всего за 15 минут. Выложите мясо и обжаривайте с каждой стороны по 3—4 минуты или до тех пор, пока свинина не подрумянится. Отодвиньте отбивные на один край сковороды. С другого края растопите оставшееся масло и обжарьте измельчённый чеснок за 10 секунд.
| 238 | Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 203 | Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! | |
| 246 | Автор: Маргарита, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 33 | В Китае очень любят мясо со сладкой подливкой, особенно свинину. | |
| 115 | Сытный ужин сложно представить без мяса. | |
| 382 | Приготовить соус для маринада, смешав имбирь, соевый соус, горчицу, паприку и молотый перец. | |
| 356 | Мясо можно нарезать брусками, кубиками или оставить увесистыми стейками, как в моем рецепте. Оба варианта допустимы и просты. | |
| 248 | Свинина в пикантном соусе с медом и имбирем Главная Рецепты Медовеи Свинина в пикантном соусе с медом и имбирем. |
Когда холодильников не было, люди догадались хранить мясо, обмазывая его мёдом и закапывая в землю. Пчелиный продукт выступал в роли природного консерванта и блокировал рост микроорганизмов в мясе. В дальнейшем для многих открылась удивительная вкусовая грань сочетания мяса и мёда. При добавлении сладости мясные блюда становились исключительно нежными, ароматными, а при запекании покрывались аппетитной золотистой корочкой.
